如何炒菊花菜

清炒菊花菜的做法:
1、准备好主料和辅料 , 菊花菜 , 姜 , 盐,味精,糖,鸡粉,水淀粉,食用油;
2、菊花菜去掉根,洗净备用;
3、生姜切末备用;
4、盐,味精,糖,鸡粉,水淀粉制成碗芡备用;
5、锅中做水 , 水开后下入菊花菜焯 , 约15秒后捞出;
6、锅中做油 , 5成热时下入姜末炒香;
【如何炒菊花菜】7、下入菊花菜大火煸炒几下后入碗芡;
8、待锅中汤汁明亮后出锅即成 。

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