1、色泽 。选沃柑的时候一定要选色泽明亮的橘红色的沃柑,因为那些色泽暗沉的通常不够新鲜或者熟过头了 。
2、果蒂 。果蒂平或凹下去的说明糖份吸收得足够多了 , 要比果蒂凸起的甜,果蒂凸起说明没熟透 。
【沃柑怎么挑】3、手感 。轻压沃柑外部,弹性好说明水分充足,口感好 , 果实紧密 。如果捏下去的时候,没感觉到果肉 , 证明皮厚,不经称不划算,但只要有弹性 , 果肉和水分都是一样足的 。
1、色泽 。选沃柑的时候一定要选色泽明亮的橘红色的沃柑,因为那些色泽暗沉的通常不够新鲜或者熟过头了 。
2、果蒂 。果蒂平或凹下去的说明糖份吸收得足够多了 , 要比果蒂凸起的甜,果蒂凸起说明没熟透 。
【沃柑怎么挑】3、手感 。轻压沃柑外部,弹性好说明水分充足,口感好 , 果实紧密 。如果捏下去的时候,没感觉到果肉 , 证明皮厚,不经称不划算,但只要有弹性 , 果肉和水分都是一样足的 。