糖尿病人能喝粥吗

【糖尿病人能喝粥吗】糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌和(或)利用缺陷所引起,长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱 。
可引起多系统损害,导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变,功能减退及衰竭 。病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱,如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合症 。
糖尿病的病人在饮食上应该尽量选择含糖成分少、升糖指数低的食物,糖尿病的病人也可以喝粥,但是粥的升糖指数比较高,所以建议少喝 。如果是粗粮,如荞麦,燕麦所煮成的粥就比较好 。

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