1、将龙虾放水里洗干净，多洗几次 。
2、将生姜，葱，切好，蒜做成蒜泥 。
3、将油放入锅里烧开，将生姜 ， 葱，放入锅里爆炒两分钟 。
【如何做正宗蒜蓉龙虾】4、将洗好的龙虾放进锅里爆炒，放入盐，酱油 ， 醋，爆炒8分钟后放入糖 ， 料酒，蒜泥，干红辣椒切碎爆炒 。
5、爆炒三分钟后放入水，水以低于淹没龙虾为准，开始烧 。
6、烧十五分钟后关小火，烧五分钟后关火，待十分钟后出锅 。
1、将龙虾放水里洗干净，多洗几次 。
2、将生姜，葱，切好，蒜做成蒜泥 。
3、将油放入锅里烧开，将生姜 ， 葱，放入锅里爆炒两分钟 。
【如何做正宗蒜蓉龙虾】4、将洗好的龙虾放进锅里爆炒，放入盐，酱油 ， 醋，爆炒8分钟后放入糖 ， 料酒，蒜泥，干红辣椒切碎爆炒 。
5、爆炒三分钟后放入水，水以低于淹没龙虾为准，开始烧 。
6、烧十五分钟后关小火，烧五分钟后关火，待十分钟后出锅 。
