包子怎么样保存

【包子怎么样保存】1、熟包子如果存放时间小于三天,可以冷藏 , 这样保鲜效果好;如果需要保存时间大于三天,就需要冷冻 , 这样保存时间更长久 。
2、最好使用保鲜膜包裹后保存 , 有助于保鲜,可以预防变质、走味和水分蒸发 。
3、将蒸好的包子放置于盘子中,用保鲜膜密封,然后放入冰箱冷藏,如果长时间保存,可以进行冷冻 。在冷冻情况下,熟面食的淀粉老化回生过程就几乎无法发生了 。

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