怎么辨认面粉和苏打粉

【怎么辨认面粉和苏打粉】面粉更粗糙一些,而且相对与苏打粉不是那么的明亮,白净;苏打粉的手感更加滑 , 而且颗粒很细;同时放入醋中,苏打粉是可以冒泡的 , 面粉则不会;尝一下 , 苏打粉略有碱性的味道,有些涩 。

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