适量的吃辣椒对身体有一定的益处，辣椒含有大量的微量元素和维生素C，具有抗癌的作用，少量吃辣椒可以健胃助消化 。
但是食辣过多，或者有胃肠基础疾病的人，就必须注意，过多的食用辛辣食物，辣椒素会引起胃酸分泌，增加胃酸会刺激胃黏膜，使其充血、水肿，产生胃炎或者原有溃疡症状加重 。
【吃辣椒胃难受怎么缓解】吃辣椒导致胃难受后，应该立即停止辣椒的摄入，口服抑制胃酸分泌的药物，如质子泵抑制剂，或者胃粘膜保护剂 。平时吃辣椒的时候可以多喝白开水以及绿茶，可以去火、降低油腻，或者喝菊花茶和蜂蜜绿茶 ， 注意搭配蔬菜水果等高纤维食物 。
