鹌鹑蛋能煎着吃吗

【鹌鹑蛋能煎着吃吗】鹌鹑蛋:鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋 , 鹌鹑卵 。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参 。宜常食为滋补食疗品 。鹌鹑蛋在营养上有独特之处 , 故有卵中佳品之称 。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋 , 有较好护肤,美肤作用 。
烹饪方法:
准备材料:鹌鹑蛋 , 淀粉 , 鸡蛋,面包屑,盐巴,食用油;将鹌鹑蛋煮熟,剥皮;将鹌鹑蛋依次蘸上淀粉,全蛋液 , 面包屑;开中火,锅内热油,将蛋倒入,煎成两面金黄;撒上少量盐巴 , 即可出锅 。

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