糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病 。是由于胰岛素分泌和（或）利用缺陷所引起 ， 长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱 。
可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏，神经，心脏 ， 血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退及衰竭 。病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱，如糖尿病酮症酸中毒，高渗高血糖综合症 。
【糖尿病能吃蛋白粉吗】糖尿病病人也能吃蛋白粉，因为蛋白粉主要是含蛋白质，蛋白质是占到每天总热量的15%到20% 。但如果合并糖尿病肾?。?尤其是到了糖尿病肾病尿毒症期的时候，就不建议再吃这些蛋白粉，因为市面上的蛋白粉都是一些植物蛋白粉 。
