吃圣女果有什么好处 每天吃圣女果有什么好处


吃圣女果有什么好处 每天吃圣女果有什么好处

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圣女果别称葡萄番茄、樱桃番茄等 , 营养价值优于普通番茄 , 除含有番茄的所有营养成分外其维生素含量是普通番茄的1.7倍 , 营养价值高 , 风味独特 , 食用与观赏两全其美 , 深受广大消费者青睐 , 下面我们就一起来看一看吃圣女果有什么好处吧!
吃圣女果有什么好处 每天吃圣女果有什么好处

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吃圣女果有什么好处?
1、促进发育:圣女果可以促进人体的生长发育 , 特别可促进小儿的生长发育 , 所以小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃 , 那样能增长身体发育 。
2、美容养颜:圣女果可以增加人体的抵抗能力 , 延缓人的衰老、减少皱纹的产生 , 所以特别适合女生用来美容 , 可以说是女生天然的美容水果 。
3、生津止渴:圣女果味道酸酸甜甜 , 在炎热的夏天食欲减退 , 常吃些圣女果可解暑热 , 增进食欲 , 帮助消化 , 维护胃液的正常分泌 。
4、清热解毒:圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果 。
5、帮助消化:圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首 , 维生素PP的作用是保护皮肤 , 维护胃液的正常分泌 , 促进红细胞的生成 , 对肝病也有辅助治疗作用 。所含的苹果酸或柠檬酸 , 有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化 。
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吃圣女果有什么禁忌?
1、脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃 , 圣女果含有大量可溶性收敛剂等成分 , 与胃酸发生反应 , 凝结成不溶解的块状物 , 容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。如果只把圣女果当成水果吃补充维生素C , 或盛夏清暑热 , 则以生吃为佳 。
2、不宜吃未成熟的青圣女果 , 因为青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱 , 食用后会出现恶心、呕吐、全身泛力等中毒症状 。而成熟呈红色后 , 番茄碱的含量就大为减少至消失 。
3、圣女果不宜空腹吃 , 空腹时胃酸分泌量增多 , 因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物 , 食之往往引起腹痛 , 造成胃不适、胃胀痛 。
4、圣女果不宜长时高温加热 , 因番茄红素遇光、热和氧气容易分解 , 失去保健作用 。
5、圣女果不宜和青瓜、黄瓜同食 , 青瓜含有一种维生素C分解酶 , 会破坏其他蔬菜中的维生素C , 圣女果富含维生素C , 如果二者一起食用 , 达不到补充营养的效果 。
6、圣女果性微寒 , 气虚、阳虚、阴虚体质人群不宜食用 。
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圣女果怎么吃最好?
1、冰镇圣女果
【材料】圣女果适量 , 白糖适量 , 蜂蜜适量 。
【做法】①圣女果洗干净 , 用开水浸泡2~3分钟 。②用刀在圣女果上轻轻划一个口子 , 就很顺利的把圣女果的皮撕下来了 。③把圣女果放一个盆里 , 撒上些白糖 , 放冰箱腌制2个小时 。④吃时拌些蜂蜜更好吃哦 , 就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错的 。

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