?中秋节吃什么螃蟹挑选螃蟹有讲究( 二 ) _生活百科

3、挖：最诱人的蟹黄当前，最好的动作就是大快朵颐，只可惜蟹黄非肉，所以得小心翼翼地挖。可以借助武器，蟹腿钳的另一端多为扁平小勺，就是为了方便吃蟹黄的。
4、夹：俗话说，“男人爱吃虾，女人爱吃蟹” 。不过那个“难看”的蟹脚，可是让MM头痛不已。于是，需要一把蟹腿钳，猛力一夹，然后轻轻剥离，慢慢挑剔，吃蟹也要淑女。
5、捅：会吃蟹的人都晓得，只要有一把头部分叉的蟹腿钳，吃蟹腿也可以很享受。咬掉蟹腿两端硬壳，再用蟹腿钳从底部一顶，往里捅几下，肥嫩的蟹腿肉就自个出来了。
吃螃蟹注意不能和一些东西搭配吃，如螃蟹与柿子同食，食蟹饮啤酒，都属禁忌之列。还有螃蟹本身性寒，就不能再与冷饮同食。同时也不能与茶水同食，因此，吃蟹前后1小时内最好不要喝茶。