1、原料:苹果、鸡肉、核桃仁 。
【和平鸡丁怎么做最好吃 和平鸡丁怎么做】2、苹果鸡肉切同等大小的2厘米见方的小丁;将蛋清粉芡调匀鸡丁 , 加少许盐搅拌均匀;
3、锅烧热后 , 加入适量食用油 , 倒入鸡丁炒熟;
4、将熟核桃仁(沸水煮两分钟煮熟)、苹果倒入锅中 , 加入味精、盐、酱油、糖适量 , 稍加翻炒 , 出锅!
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