青蟹怎么吃共有3步，青蟹可以做成：清蒸青蟹、辣椒青蟹、咖喱炒蟹 。以下是清蒸青蟹的具体操作步骤：
操作/步骤
1
青蟹洗净去除蟹腮
青蟹外壳用清水刷洗干净，去除蟹腮，外壳用清水清洗干净 。
【青蟹怎么吃? 青蟹怎么吃】2
盘中调好佐料
将处理好的青蟹放入盘中，加入姜丝，加入蒜泥，淋入黄酒，加入白砂糖、芝麻香油 。
3
将白菜洗净炒熟
然后盖上蟹壳放入锅中蒸15分钟，白菜洗净后放入沸水锅中，加入少许盐和油炒熟 。
4
碗中倒入佐料
取一碟放入姜丝，倒入生抽、海鲜汁调制成酱汁，放入青蟹即可 。
END
总结：以上就是关于青蟹怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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