怎么给宝宝怎么肉粥

一周半宝宝的瘦肉粥咋做?

怎么给宝宝怎么肉粥

文章插图
一周半宝宝的瘦肉粥做法步骤:
青菜瘦肉粥
主要食材:瘦肉,香菇,胡萝卜 , 芹菜等青菜
第一步,用电饭锅煮好白粥备用,肉末用白胡椒粉和盐抓匀腌一会儿 。香菇,胡萝卜,芹菜切成小?。?青菜等绿叶蔬菜,用手撕碎 。
第二步,锅内放少量油,油温烧至六七成时,放上葱段,姜片煎黄,放肉末炒至变色,接着放入准备好的蔬菜丁炒出香味儿,然后把葱段和姜片捡出来扔掉 。
第三步,将蔬菜丁及肉末放入白粥熬煮一会儿等粥入味,再放入绿叶蔬菜碎煮开,这样瘦肉粥就做好了,很适合小宝宝吃 。
猪肉营养价值:
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质 , 含有人体全部必需氨基酸 。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的 。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源 , 特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富 。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 。
胡萝卜营养价值很高 , 其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质 。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力,有效清除肠道自由基,从而起到排毒的作用 。中医认为,胡萝卜味甘、辛,性平,归属于脾经、肝经及肺经,具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用 。
怎么给宝宝怎么肉粥

文章插图
瘦肉粥可是很好喝的,不少人都会做瘦肉粥喝,有些妈妈也想给宝宝做点瘦肉粥喝,但是不知道宝宝喝的瘦肉粥怎么做,毕竟宝宝的肠胃功能比大人要弱很多 。那么,宝宝吃的瘦肉粥怎么做?
主料:妈妈要准备好3两瘦猪肉,然后再准备一点点芹菜叶 。
辅料:醋、盐、味精等辅料 。
步骤:
1、妈妈要把准备好的瘦猪肉洗干净后切碎、然后在剁成肉泥 , 这是为了让宝宝更好的消化 。猪肉营养是很好的 , 非常适合2岁以后的宝宝吃,但是如果不剁碎,宝宝就很难消化完 。
2、在剁肉泥的过程中妈妈要适量的加入一些嫩芹菜叶,这样不仅能让瘦肉粥更加的有营养价值,而且味道也是十分香的,宝宝就更加的爱吃了 。妈妈还要适量的放一些葱、蒜 。
3、剁成肉泥后放入盆里,然后再放入一个鸡蛋,用筷子拌匀,使其类似于营养八宝粥那样成分多,营养全 。
4、放入适量辅料,然后再把盛放菜瘦肉粥的大碗放在锅里,下面放适量水,蒸熟 。也可以直接放入锅里蒸熟 。煮熟后就可以给宝宝吃了,不过初次给宝宝吃最好让宝宝少吃点,等宝宝适应后再增加量 。
###其它资料参考###1、取适量米加水先浸泡一会儿 , 然后洗干净放入锅中 。紧接着将切成丁状的瘦肉洗净并去除血水后放入锅中,为了能让宝宝消化下去 , 瘦肉丁尽量越小越好 。继而最好使用智能电饭煲给宝宝煮瘦肉粥 , 因为此种电饭煲对于煲粥的时间火候更为准确,当然 , 使用其他煮饭工具也可以 , 只要看好火候,把瘦肉粥熬到适合宝宝饮食即可 。
2、为了让瘦肉粥更有营养 , 可以适当使用一些枸杞、党参等药材以熬成汤,再将瘦肉剁碎,继而用汤和肉放点小米或者大米熬制成粥 。
3、先将瘦肉煮成半熟,再切成碎末或者用搅拌机打成肉茸 , 放到米粥里面一起煮,也可以适当放入一些蔬菜,既营养又好吃 。
###其它资料参考###猪肉是小婴儿生长到一定阶段就需要及时添加的营养很好的辅食 。瘦肉更是小婴儿生长发育的过程中不可缺少的一种营养品 。很多小婴儿都非常喜欢吃瘦肉粥 。但是很多家长其实并不知道瘦肉粥应该怎么做 。本文将介绍一下婴儿瘦肉粥怎么做 。
1.首先将猪瘦肉适量剁碎,之后选择适量的芹菜也剁碎 。瘦肉剁碎更加有利于婴儿的消化和进食,特别适合一周岁以下的小婴儿吃,添加了芹菜的瘦肉更加的味道清香 , 闻起来就很好闻 。很多小宝宝都特别的喜欢 。
2.将剁碎的瘦肉和芹菜放在一个大碗里面,再加入一个鸡蛋 , 之后将碎肉、芹菜和鸡蛋一起搅打,知道完全的融合 。鸡蛋的加入会让瘦肉粥更加鲜嫩,会让瘦肉粥更加营养充足 。
3.在瘦肉粥内加入适量的白糖,这样做出来的瘦肉粥会更加香甜可口 。糖加好后,在放入适量的盐、醋和味精,搅拌均匀,之后放在整体上面,先大火煮沸,之后转为小火蒸十分钟,这样就可以让瘦肉粥很好的入味蒸熟 。
4.这款瘦肉粥营养丰富 , 而且口感鲜嫩,小宝宝很爱吃,但是需要注意的是,第一次喂宝宝不要让宝宝吃太多,注意消化不良 , 造成宝宝肠胃出现问题 。
###其它资料参考###主料
瘦肉50克米适量
小米适量南瓜适量
宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤
1. 早上起床提前把米用清水冷泡 , 中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃
3. 感觉敲的差不多了 , 用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起
4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉 , 根本搅拌不开一大坨
5. 加两片生姜,一点南瓜粒 , 个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡
6. 大火煮开,捞出浮沫 , 然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了
###其它资料参考###给宝宝辅食添加是一件十分关键的事儿,假如在辅食添加的情况下,没有搞好,会导致宝宝出现挑食的状况,假如宝宝出现偏食的状况 , 就非常容易出现营养成分缺乏的状况,因此 在给宝宝辅食添加的情况下,不论是那类食物,必须给宝宝吃一些 。猪瘦肉便是非常好的食物,能够给宝宝补充含铁 。
宝宝辅食瘦肉粥的几个做法
菠菜瘦肉粥
原材料:西兰花100克、生猪肉60克、白米粥1小盘子、食用油3克、盐1克
作法: 将西兰花清洗 , 切割成残片,生猪肉清洗后切碎待锅内白米粥烧开后,放进生猪肉,稍煮至肉掉色 。添加西兰花 , 煮开后放进油、盐,烧开就可以了 。
小提示:生猪肉加西兰花,既能补充蛋白,又能加上维他命 。两者都带有丰富多彩的蛋白质食物、矿物、维他命等营养元素,小宝宝常吃能够防止贫血,推动体细胞繁育,激话人的大脑,增强活力 。合适8月以上小宝宝服用 。
宝宝辅食瘦肉粥的几个做法
苞米排骨粥
原材料:苞米楂子1杯、冷水8杯、瘦猪肉100克,生鸡蛋1个,木薯淀粉1/2勺子、绍兴酒鸡精少量 , 食盐1/3勺子、鸡精粉1勺子
作法: 苞米楂子泡6钟头,下下锅里加冷水烧开转文火盖2/3盖子慢煮1钟头 。生猪肉切成片,添加木薯淀粉、绍兴酒、鸡精腌15分钟生鸡蛋打进碗中搅拌预留 。将腌好的小肉放入粥内,煮5分钟 , 再淋入鸡蛋液添加食盐、鸡精粉,就可以 。
小提示:鲜香气美,合适8月以上小宝宝服用 。
新鲜虾排骨粥
原材料:猪瘦肉、鲜鲜虾、白菜各适当
作法: 1将猪瘦肉洗干净切成片放进色拉油和小量盐腌一会,将虾洗干净去头和壳(可切割成碎米颗粒状),取白菜叶片洗干净切割成碎米颗粒状 。梗米清洗干净 , 放进配有沸水的锅中,下锅再次上火烤开,再入猪瘦肉 。再度烧开后将猪瘦肉捞出 , 剁碎肉沫后再放进锅里边煮,烧开后放鲜鲜虾、食盐、姜片,改文火熬熬成粥后,放进白菜煮2分钟,入色拉油就可以盛起服用 。
小提示:此粥口味润化,营养丰富、鲜咸鲜美,合适8月以上小宝宝服用 。
###其它资料参考###肉当中的蛋白质含量是非常丰富的,能给身体补充营养,对于宝宝来说,瘦肉做成粥更容易吸收,更容易消化 。下面介绍一种瘦肉粥的做法,菠菜瘦肉粥 , 菠菜100g,猪肉60g,白粥一小碗 , 植物油3g,盐1g,将菠菜洗净,切成碎片 , 猪肉洗净剁成末,待锅内的白粥煮开以后放入猪肉,稍微至肉变色,加入菠菜,煮熟以后放入油、盐煮开就可以了 。猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素,这两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖 , 激活大脑,增强活力,适合8个月以上的孩子吃 。

###其它资料参考###婴儿辅食添加(青菜肉末粥)
制作以下:
1、先把米滔一下,放几滴水,放到液化气上放文火闷 。
2、把蔬菜洗干净,切割成块状
3、肉一定要猪瘦肉(由于是给孩子吃的),切割成条形的,一定要放锅里放点植物油少量边炒 。
婴儿辅食肉末粥做法
就可以取下 。放到粥中,和粥一起闷 。
等粥好啦用搅拌器奠定
菜肴详细介绍
菜肴名字:肉末粥
【怎么给宝宝怎么肉粥】作用:补阴菜谱,肠炎菜谱,麻疹菜谱
口感:香味儿
加工工艺:煮
菜肴特点
咸鲜香美,润滑鲜美 。
作法
方式一
制作原材料
主要材料:生猪肉(瘦)50克,梗米50克
做法
将瘦猪肉切末与清洗干净和梗米一同下锅 , 放水500ml,先加旺火烤开,再改用慢火熬熬成稀饭 。
婴儿辅食肉末粥做法
方式二
原材料秘方
稻米500克 肉沫250克 油适当 盐、鸡精、葱段少量
做法
1.稻米清洗,放锅内 , 放水4~4.5Kg、旺火烤开后中文火焖至稀饭状 。
2.在粥快成熟时,锅架火上,加点油烧至六七完善 , 葱段炝锅,出香气后放进肉沫爆锅 。肉一掉色,放盐和鸡精 , 再煸炒两下 , 分散化盛入每个碗内,每碗再冲进烧开的粥,用筷子搅拌就可以服用
###其它资料参考###瘦肉粥是一道菜品,制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等 。能起到和胃补脾,润燥养肺的功效,经常食用可促进婴儿智力的提高 。(猪肉中蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等元素 , 这些物质对宝宝生长大有裨益 , 经常食用可促进婴儿智力的提高)
皮蛋瘦肉粥材料:
大米 150克
皮蛋 2个
猪瘦肉 90克
水 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 1汤匙
淀粉 适量
香油 1汤匙
制作步骤:
1:准备材料
2:将适量大米放入容器中,加水揉搓洗净 , 放入水中浸泡半小时左右
3:将浸泡的大米再次冲洗 , 沥去多余水分后倒入锅中,加入适量的水,水量约为平时煮饭时的2倍 。盖上锅盖,按下开关开始煮
4:选择合适的瘦肉浸泡出血水后,冲洗干净后切成肉丝,放入盐适量、鸡精、料酒、淀粉,拌均匀后稍微腌制一会(也可切成小的丁状 , 不要太?。?
5:腌制的时间取出皮蛋剥壳,切成细小的丁状
6:粥煮开后锅盖稍微打开一点避免扑锅,煮至粥水渐浓后拿开锅盖用勺不时搅动
7:另起一口锅,倒入少量水 , 煮开后将肉丝下入,煮至全部颜色变浅,捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水分
8:粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精,再煮几分钟左右 , 用勺子不断搅动,最后加入香油,搅匀后盛出即可
9:开动!
PS:
1:瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,最后和粥再煮后吃起来口感较好 。
2:煮时根据自己所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间,煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动,这样避免粥粘到锅底 。
3:煮肉丝时间较短,肉丝全部变白后即捞出,时间长肉的口感易老 。

怎么给宝宝怎么肉粥

文章插图

    相关经验推荐