做法：将莲藕一大节和山药半根去皮切小块，加水半砂锅同炖半小时后，加入去皮的荸荠十粒，去皮切块的雪梨一个，再同炖10分钟即可 。
功效：中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效 。
冬天喝什么汤防感冒？除了以上几款养生汤外，如猪肝汤、鸡汤、香菇汤等也有预防感冒的功效，你可以根据自己的喜好选择预防感冒的汤品！
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