1、主料：青菜 ， 鲜香菇 ， 木耳 ， 调料：生姜 ， 盐 。
2、油锅热后 ， 先放生姜丝翻炒出香味 ， 接着放木耳香菇翻炒 。紧接着放青菜的根的部分翻炒 。
3、放盐调味 ， 看看根的颜色有点透明了 ， 就可以放青菜的叶子的部分了 。
【新鲜菜怎么做 鲜菜怎么做好吃又嫩】4、叶子放入后 ， 稍微翻炒几下就可以起锅装盘了 。
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