1、制作食材：
牛肉（250g）、土豆(50g)、料酒（10g）酱油（30g）、食用油（50g）、精盐（10g）、味精（2g）、胡椒粉（2g）白糖（15g）、姜（10g）、葱（10g）、蒜末（10g）、青椒（30g）、香辣酱（20g） 。
2、制作方法：
（1）将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点；
（2）锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定)放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了；
【五香牛肉烧土豆怎么烧 牛肉烧土豆怎么烧】（3）锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，倒入炸好的土豆和牛肉，改成大火，将汤汁差不多靠干时，少淋一点水淀粉，就可以出锅了 。
相关经验推荐
- 正宗凉拌牛肉的做法视频 正宗凉拌牛肉的做法
- 红肠烧汤怎么做好吃 红肠如何做汤
- 牛肉又老又柴怎么办 牛肉有点儿柴怎么办
- 牛肉怎么腌炒起来才会嫩 牛肉要怎么腌炒出来才又滑又嫩
- 怎样做牛肉丸好吃又简单 怎样做牛肉丸才好吃
- 航海王燃烧意志先锋服火爆进不去怎么办 先锋服火爆进不去的原因和方法
- 牛肉怎么做好吃简单又嫩 牛肉怎样做更嫩更好吃
- 黔味红烧肉怎么做 黔味红烧肉怎么做好吃
- 家庭烧饼的制作方法和配料 家庭烧饼的制作方法
- 红烧肉管饱是什么意思 红烧肉管饱什么意思