7、吃莲子汤
明清两朝，伏日最盛行吃莲子汤避暑 。据《帝京岁时记胜》载：“六月盛暑，食饮最喜清新 。京师莲食者二；内河者嫩而鲜，宜承露，食之益寿；外河坚而实，宜干用 。”清朝苏州人过三伏天则喜欢吃凉粉等清热爽口的食物，吃西瓜，酸梅汤也是人们常用的避暑方式 。
清朝北京地区还有人选择苏叶、藿叶、甘草等中草药避暑，也是一大特点，也有人把降暑中药熬制成茶，随时饮用 。凉茶在宫廷和民间都很盛行，只是宫廷里的凉茶配方更讲究些 。
8、吃冷饮
古人在夏季饮食上是很精致的，对冷饮很有兴趣 。汉代已有蜜水，口感类似于现在的雪碧，而唐代有用草药或果品熬制的饮子 。清代时，已经有人挑着冰棍沿街叫卖 。
有些地区的宋人已经开始吃各种冰激凌了 。这个发明最先在蒙古人中流行，原料是用果汁、牛（羊）奶和冰块调制而成的冰酪 。从《事林广记》、《武林旧事》等宋人笔记所载来看，南宋时冷饮花样繁多 。每到夏天，夜市冷饮店出售的果汁类饮品多达数十种，常要营业到半夜三更天才结束 。
9、赏荷花
沿湖赏荷花，亦是古人消暑的佳趣 。盛夏六月荷花盛开，无论北京、杭州、南京，人们在傍晚时分，出门欣赏新开的荷花 。
相较而言，北京什刹海“荷花最盛”，旧时每至六月，士女云集 。而杭州西湖自唐代以后开始种植青莲，文人雅士暑日则泛舟其上；而南京的莫愁湖、玄武湖是盛夏赏荷的胜地 。
古人怎么过三伏天
10、暑月游船
古人也有亭楼纳凉，泛湖避暑的习俗 。每当炎夏来临之际，人们划船行舟，荡于湖中，或寻风亭水榭，柳岸树荫之处，嬉耍度时 。这种习谷，由东京开封一直流传到南都杭州 。
暑月游船也是当时民俗之一 。旧时南京人在大暑时节，乘船夜游秦淮，“呼茗清谈”，赏月观景，风光无限 。
11、睡瓷枕
中国自古被称为“瓷器王国”，为了避暑，瓷枕的出现就不奇怪了 。瓷枕的枕面是一层釉，冰冰凉凉的，夏天枕在上面，睡觉很凉快 。
古代的夏天同样有蚊虫，所以蚊帐和瓷枕就成了夏季标配 。有人还别出心裁挂上香囊，让香囊中的药材帮忙驱赶蚊虫 。人们还会在蚊帐内悬挂茉莉、珠兰等香花，夜帐内香气四溢 。对今天的失眠症患者，用这一招催眠估计会有效 。
【?没有空调冰箱古人怎么过三伏天】古人防暑还利用工具，例如有雨伞、扇子、凉帽、凉席、竹夫人等等 。
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