1、首先煮鸡蛋切花刀 。
2、锅内倒油,适当的可以多放一些 。油热后放入鸡蛋,慢慢煎制 。鸡蛋被煎制两面金黄捞出备用 。
3、锅内留底油,放入葱姜八角爆香 。翻炒均匀,放入鸡蛋 。
【水煮蛋吃不完怎么做菜 水煮蛋吃不完怎么做好吃】4、放入适量的盐,加入一大勺生抽,加入适量的糖(根据口味而定,最好不要放太多)加入清水 。大火煮开改成小火 。大概5分钟左右捞出即可 。
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