菠萝很多人都吃，我知道它是一种味道比较酸的水果，而且这种水果在吃的时候需要去掉表皮，切成块以后用淡盐水浸泡，那么菠萝为什么要用淡盐水浸泡呢？市场上出售的凤梨与菠萝十分相似，它在吃的时候需要用盐水泡吗？
2、菠萝用盐水浸泡，还因为它的味道特别酸，用淡盐水浸泡以后能让它的酸味略微变淡，会让它的口感变得更好，而且有利于人体对新鲜菠萝中有效营养的吸收，会让它的食用功效得到更好发挥 。
【菠萝为什么要用盐水泡 菠萝为什么要用盐水泡才好吃】3、菠萝在吃以前虽然需要用盐水浸泡，但大家一定要掌握好盐与水的比例，每500克水中只需要放入2~3克食用盐就可以，如果盐水浓度过高会破坏菠萝的营养，在吃了那样的菠萝也不会让它发挥应有的食用功效 。
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凤梨不用盐水泡能吃吗凤梨应该算是菠萝家族的一个特殊品种，它不用盐水浸泡是能吃的，因为凤梨中布鲁梅的含量比较少，而且它味道比较甜，人们把它去掉果皮以后直接切成块就能吃，而且这时的凤梨果肉味道甘甜果汁量大，吃起来口感特别好，另外凤梨不用盐水浸泡直接食用还能防止营养流失，对它它食用功效的发挥大有好处 。
今天为大家介绍了一些与菠萝相关的知识，能让大家知道菠萝在吃以前为什么用盐水泡，同时也让大家了解了，凤梨不用盐水泡是可以吃的，而且能让人们品尝到它的原汁原味，所以以后大家想吃菠萝时最好选择菠萝家族中的凤梨来食用 。
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