芋头芹菜粥中富含有丰富的膳食纤维 ， 中的植物蛋白 ， 芋头中的维生素B族和芹菜中的碳水化合物共同作用 ， 给我们早晨补充足够的营养物质 。下面就来看看芋头芹菜粥的做法 。
芋头芹菜粥的做法一、芋头芹菜粥的准备食材
为芋头芹菜粥准备大米 ， 芋头 ， 芹菜作为主要材料 ， 再准备盐 ， 香油等即可 。
二、芋头芹菜粥的做法
第一步：大米淘洗尽后浸泡半个小时 。
第二步：将芋头的外壳剥去 ， 将芋头中的坑洼处挑去 ， 同时切成块
第三步：泡发黑 ， 同时洗净芹菜 ， 去除芹菜的老皮后切成末 。
第四步：芋头初步处理后用盐和生粉揉捏均匀 ， 之后再冲洗干净沥水 。在碗中加入清水 ， 几滴油和生粉 ， 将芋头放入后充分拌匀在腌制一段时间 。
第五步：砂锅中放入大米和足量的温水 ， 温水要足量不能停顿后重复再加水 。
第六步：煮粥至粥的米粒散开 ， 同时粥也厚实粘稠的时候就放入芋头仁和 。
第七步：十分钟后放入芹菜末 ， 盐 ， 烧煮几分钟即可以出锅了 。
三、芋头芹菜粥的营养价值
【芋头芹菜粥的材料和做法教程 芋头菜粥的做法大全】芋头芹菜粥可以凉血止血 ， 润泽肠道 ， 补血养气 ， 多吃芋头芹菜粥改善便秘问题 ， 让肤色更加白净 。
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