关于苹果西米粥相信大家很熟悉吧，该粥的材料也比较容易找到的，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识 。
苹果西米粥的材料西米，水果粒，枸杞
苹果西米粥做法1.先把西米用清水浸泡半小时，
2.再用水煮，煮的过程边煮边搅拌，以免粘锅，直至透明粘稠为止.
3.最后，加入自己喜欢的水果粒，用点枸杞点缀一下就ok了!
西米苹果粥-食谱营养
西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。
苹果西米粥的营养价值苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为大夫第一药、全方位的健康水果或全科医生 。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等 。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功 。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性 。
【苹果西米粥 苹果 小米粥】淀粉(玉米)：玉米是世界公认的黄金作物，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首 。还含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生 。其中的钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病 。还含有微量元素硒，硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤 。另外丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生 。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分 。
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