【鸡脚相克的食物 鸡脚的吃法】1、准备食材：鸡爪600克、蒜适量、姜适量、小红辣椒适量、香菜适量 。
2、鸡爪清洗干净，去掉上面残留的干皮，然后将鸡指甲剁掉 。
3、把鸡爪剁成小段，接下来，把鸡爪放入清水中浸泡30分钟 。
4、锅中倒入适量的水，把鸡爪放入锅中，再放入1勺料酒、几片姜，大火烧开后撇去浮沫，再煮10分钟左右，煮至鸡爪可以用筷子刺穿 。
5、把煮好的鸡爪捞出，用水多冲洗几次，直至鸡爪表面没有任何油 。
6、取一个大碗，依次放入切好的蒜末、姜末、小红辣椒段、香菜末 。
7、再往碗中放入2勺白糖、1勺盐、3勺生抽、3勺白醋、小半碗凉白开搅拌均匀 。这时可以尝一下，看看咸淡、酸度是否符合自己的口味，如果不合适，可以适当的再增加一点对应的调味料 。
8、把整碗料汁倒入鸡爪中拌匀 。接下来，盖上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存一天一夜，中间拿出来几次翻动一下 。
9、酸辣泡鸡爪泡好后，开动吧 。
相关经验推荐
![火影忍者手游幻之试炼3攻略大全 幻之试炼3天天通关图文攻略汇总[多图]](http://img1.jingyanla.com/220422/145HC232-0-lp.jpg)
- 报春菜的吃法 报春菜的吃法和做法
- 带子哪里不能吃图解 带子的吃法
- 枇杷的吃法与禁忌 枇杷的吃法
- 电视柜做吊柜好还是落地好，电视吊柜的尺寸一般是多少
- 河蚬的功效与用法 河蚬的吃法
- 红鳟鱼一斤多少钱 虹鳟鱼的吃法
- 薏米的吃法怎么样才能祛湿 薏米的吃法
- 比目鱼的吃法 比目鱼的吃法和做法
- 葡萄柚的吃法 黄金葡萄柚的吃法
- 桌子和椅子的搭配高度 桌子和椅子的搭配高度多少合适