秋葵焯水3分钟左右即可 。秋葵是一种我国南方地区比较受欢迎的蔬菜 ， 在食用秋葵前一定要将其焯水 ， 焯水可以去除秋葵的涩味和苦味 。秋葵焯水前可以用淡盐水浸泡十分钟 ， 不要将蒂去掉 ， 焯水后将秋葵浸入冷水降温即可 。
秋葵焯水多长时间能熟
文章插图
【秋葵焯水多长时间能熟p 秋葵焯水多长时间能熟】秋葵焯水3分钟左右
秋葵焯水时间不宜过长 ， 一般在3-5分钟就可以了 ， 焯至秋葵的颜色变深 ， 这时就可以将其盛出锅 。如果秋葵焯水时间过长 ， 很容易将秋葵烫的很软 ， 影响秋葵的口感 。
秋葵焯水方法
锅中焯水 ， 水中加入适量盐 ， 可以保持秋葵的颜色 。待锅中水烧开后放入秋葵 ， 因为秋葵的重量比较轻 ， 一般会浮在水面上 ， 这时不要去搅动它 ， 让其均匀受热即可 。3-5分钟后 ， 观察秋葵颜色变深即可将其捞出过凉水 。
秋葵焯水的好处
秋葵在食用之前最好要焯水 ， 因为生秋葵的口感非常的粘腻 ， 并且有涩口感 ， 这是因为其中的鞣酸造成的 ， 焯水可以去除部分鞣酸 ， 让秋葵的口感更好 。同时 ， 焯水后的秋葵食用后会更好吸收 。
相关经验推荐
- 清蒸小龙虾要蒸多久 小龙虾蒸多久?
- 泰兴人民医院核酸检测时间 泰兴核酸检测多久出结果
- 靖江核酸检测多少钱 靖江核酸检测和血清检测价格
- 泰州市人民医院核酸检测结果多久出来
- 江油教资体检多少钱 绵阳江油市教资认定体检医院
- 泰州核酸检测结果多久能出来 泰州做核酸检测多久出结果
- 泰州市人民医院核酸检测报告 泰州市人民医院核酸检测价格是多少
- 靖江核酸检测多少钱一次 靖江市人民医院核酸检测多少钱
- 泰州核酸检测结果当天能出来吗多久 泰州核酸检测结果当天能出来吗
- 逍遥津公园滑冰多少钱一次 沧州滑冰馆费用