煮好的玉米放水里还是拿出来 玉米煮完放水里还是拿出来

玉米煮完之后应该放在水中浸泡 , 一是因为这样能保留玉米的香气 , 二是因为这样能保证玉米的口感 , 如果将玉米拿出来放凉了 , 玉米粒的口感就会变得比较硬 。煮玉米的时候也要注意将叶子和须一起煮 , 这样煮出来的味道才香 。
玉米煮完放水里还是拿出来

煮好的玉米放水里还是拿出来 玉米煮完放水里还是拿出来

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玉米分为甜玉米和糯玉米 , 这两种玉米还是有很大差距的 。甜玉米中含有的糖分比较高 , 一般在水中煮10分钟就可以熟了 , 吃起来口感比较香甜脆嫩 , 而糯玉米中的淀粉含量比较高 , 一般需要煮15分钟才能熟 , 口感比较软糯 。

煮好的玉米放水里还是拿出来 玉米煮完放水里还是拿出来

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煮完的玉米如果不吃最好是放水中 , 因为玉米在煮的时候香味都在水里 , 如果放在水中浸泡能让香味更浓一些 。特别是一些糯玉米是需要在温水中浸泡的 , 这样玉米的口感就会比较好 , 吃起来才不会出现粘牙的情况 。
煮好的玉米放水里还是拿出来 玉米煮完放水里还是拿出来

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【煮好的玉米放水里还是拿出来 玉米煮完放水里还是拿出来】玉米在煮的时候要注意不要去掉玉米须和玉米叶子 , 因为叶子和玉米须中都含有大量的营养价值和香气 , 所以要连着须子和叶子一起煮才好 。煮好的玉米如果拿出来 , 放凉之后口感会变得比较硬 。

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