对于枸杞粥不知道大家了解多少呢？该粥是养生粥的一种，下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢 。
2、枸杞子洗净，加入粥内同煮，并加糖调味，枸杞子一变软即熄火盛出食用 。
【银耳红枣枸杞粥的做法 枸杞粥的做法】熬粥笔记
1、枸杞子煮太久会烂，因此一软就要熄火 。
2、也可以用糯米代替白米，各有不同口感及食疗效益，加不加糖可依个人喜好 。
枸杞粥的食疗效益补精气，平血压，明目安神，补肾强腰 。1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称明眼子 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
2.枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效 。
3.枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生 。
枸杞粥的适宜人群1.适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合 。
2.不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用 。
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