1、准备土豆100克，西红柿100克，肉片50克，油10克，盐10克，鸡精10克，葱20克，姜20克 。【西红柿土豆怎么做 西红柿土豆炖牛腩】
2、土豆去皮切块，西红柿切块，葱姜切片，锅中倒油，爆香葱姜 。
3、放入肉片翻炒，加入土豆翻炒后加水，烧开后放入西红柿，撒盐、鸡精，出锅即可 。
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