现代医学研究证明，西洋参对人体机能具有双向调节作用，具有抗肿瘤、抗辐射作用，且疗效显著，对妇女更年期综合征的治疗有特效 。西洋参具有明显的抗疲劳、抗缺氧、调节中枢神经系统作用，可以增强心脏功能，提高人体免疫力，抗衰老，是强身健体之极品 。西洋参还可制成多种化妆品用于美容 。
地址：怀柔区东帽湾村
火锅宴
火锅宴是项栅子村在挖掘传承满族文化中提炼出来的特色美食，其主打菜为羊血肠、羊杂汤、红烧肉等10余种火锅，京郊十大金牌菜之一的柏木熏肉及特色满族小吃等也已经成为火锅宴的招牌，已成为满乡游的一道盛宴 。
地址：怀柔区长哨营满族乡项栅子村
双鱼宴
双鱼宴以虹鳟鱼、鲟鱼为料，分咸鲜香辣等多种口味，优势互补 。双鱼宴的主打菜是香酥鲟鱼 。看!清新不油;闻!鲜香不杂;尝!麻辣不腻 。嚼!鱼皮酥香，鱼骨弹脆，鱼肉嚼劲十足 。
地址：怀柔区雁栖镇莲花池村
除了这些特色宴席外，怀柔还有野菜养生宴、鲟鱼宴、虹鳟鱼宴等，这么多美味宴席，你想去吃了么?
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