一般小米辣亩产量为3000斤左右 ， 如栽种高产优质品种 ， 再经过精心管理 ， 小米辣亩产量可高达8000斤左右 ， 因此小米辣品种和管理方式的不同 ， 其产量也会出现很大的差异 。
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二、小米辣高产种植技术
1、土壤要求
适宜选择在土壤肥沃、阳光充足、距离水源近、浇灌与排水方便、没有种植过作物的地块进行种植 。
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2、整地播种
将土壤翻耕2-3次后碾碎 ， 然后施足基肥 ， 将土壤分开沟壑 ， 整成1.5米左右长的矩形小土堆 ， 土墩的下面大约宽为1米左右 ， 上面宽为25cm左右 ， 之后将土壤整平等待播种即可 。
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3、浸泡种子
在播种前要将种子放在太阳下晾晒几天 ， 然后将晾晒好的种子 ， 用药剂浸泡1个小时 ， 再将种子洗干净就可进行播种了 。
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4、适时播种
（1）播种一般在12月下旬至1月中旬进行 ， 期间可选择60-80天左右的小米辣幼苗 ， 为了培育健壮的幼苗 ， 每亩适宜的播种量为50克 ， 1米大约为6克左右 。
（2）在播种前可使用肥料及土堆混合后进行铺平 ， 然后浇水使土壤保持湿润 ， 再用农药将土壤进行消毒杀虫后 ， 将种子均匀的撒在土壤上 ， 并撒上少许细土直到看不见种子为宜 ， 覆盖1米左右的茅草 ， 然后再进行适当的浇水 ， 在浇水后可在上面盖上薄膜进行保温 ， 从而提高种子的发芽率 。
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5、移栽幼苗
在进行移栽时 ， 要仔细翻耕移栽的地块 ， 整地方式和播种相同 ， 可选择在3月中旬至4月上旬移栽 ， 移栽时需要控制好密度 ， 一般幼苗的种植距离要间隔50cm左右 。
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6、后期管理
在移栽后一个星期左右 ， 其幼苗就可成活 ， 期间要给幼苗浇水和进行补苗 ， 一般为15天左右浇1-2次水 ， 在遇到下大雨时 ， 需要及时进行排水 ， 在幼苗成活后也要进行施肥 ， 在发生病虫害时需及时喷洒农药 ， 但要注意在开花期间 ， 不可喷洒高浓度的农药 。
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7、采收
【小米辣亩产量多少斤 小米辣亩产多少斤】一般在小米椒呈鲜红色时就可进行采收 。
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