煲乳鸽需要什么配料好煲乳鸽需要什么配料 _生活百科

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1、可以加党参、北芪、红枣，党参北芪都是补气养血的，很强身的中性药材，跟鸽子煲的汤很甘甜好喝，红枣补血。
2、鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。
【煲乳鸽需要什么配料好煲乳鸽需要什么配料】3、准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞。
4、准备红枣和蜜枣。
5、把药材清洗干净。
6、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。
7、加入清洗干净的药材和红枣。
8、加入适量瘦肉丝。
9、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。
10、关火加盐调味即可。