1、葱、姜切碎备用 。
2、将洋葱、青椒、胡萝卜切丝备用 。
3、锅内放入适量的食用油把葱姜放入煸炒出香味 。
4、将洋葱、胡萝卜丝放入翻炒均匀炒制断生 。
【清炒洋葱的做法 清炒洋葱怎么做这个菜】5、将青椒最后放入继续翻炒均匀，待青椒变色断生后加入适量的盐调味就可以出锅了 。
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