文章插图
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1、萝卜洗净，刨皮 ， 切成长条 。
2、放入大碗中 ， 加入盐 ， 晃动一下碗，使盐和所有的萝卜接触 ， 静置8个小时萝卜里面的水出来了，捞出沥干 。
【怎样泡萝卜 泡萝卜怎样做】3、把沥干水的萝卜条放入一个干净的玻璃瓶里，加入白醋、白糖，放入干红辣椒，搅拌均匀盖上盖子密封放入冰箱，腌制一周即可 。
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