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1、主料：红辣椒300克、小米椒100克 。
2、辅料：姜5克、大蒜60克 。
3、准备好食材 。
【红辣椒酱制作方法 怎么做红辣椒酱】4、红辣椒300g切圈 ， 小米椒100g切圈、姜5g切丁 。
5、两种辣椒放入破壁机 。
6、倒入姜?。?倒入大蒜60g搅拌 。
7、打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期，完成 。
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