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【干海带丝能直接吃吗 干海带丝可以直接吃吗】1、干海带丝不可以直接吃 。
2、正常情况下干海带丝需要用温水泡发，并且泡发2-3小时才可以食用 ， 干海带丝泡发时间过短的话 ， 会导致海带丝质地较硬，并且口感会变差 。
3、而且海带丝食用前不要长时间浸泡 。因为浸泡时间过长，海带丝中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低 。如果海带丝经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用 。
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