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1、从颜色上分辨生熟；蓝莓成熟以后，因为品种不同，颜色也是不一样的，有深紫色的和蓝黑色的 。成熟蓝莓表皮上有一层白霜，这层白霜有一定的营养物质 。没有成熟或者成熟度不够的蓝莓是绿色或者红色和浅紫色的 。成熟度不够的蓝莓适合做水果沙拉 。
2、从软硬度上分辨生熟；成熟的蓝莓，体积会膨大，同时果肉里会增加很多的水分 。所以捏起来是软软的，并且有弹性 。没有成熟的和成熟度不够的蓝莓捏起来是硬的 。那种捏起来特别的软，弹性也小，表皮发皱，甚至还有果汁流出来的蓝莓 ， 是过分成熟或者是放置时间时间过长、已经不新鲜的蓝莓，建议不要购买和食用 。
【如何判断蓝莓已成熟，如何判断蓝莓已成熟没】3、从味道上分辨生熟；成熟的蓝莓，不但味道酸甜可口，还没有果核，另外还有浓郁的蓝莓的香气 。而没有成熟的蓝莓 ， 味道很酸涩 ， 香味很小 。还有一些有果核的蓝莓，是假蓝莓，不建议购买 。买回来的新鲜的蓝莓，可以放在冰箱中保存，但是一定要用带盖子的并且干净的容器装好，以免其它食物一起串了味道 ， 或者碰伤 。
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