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海带是最常见的一种海产品，也是一种平民食材 ， 它在生活中十分常见，而且营养价值特别高，具有很出色的养生功效 。那么海带的功效与作用都有哪些呢？下面小编就会带大家去具体了解一下 。
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海带的功效与作用1、海带能预防甲状腺肿大
海带这种食材中含有大量的微量元素碘和一些碘的化合物，人们食用以后能防治缺碘性的甲状腺肿大，另外海带中含有的微量元素钙和钾都能抑制人体对胆固醇的吸收 ， 能降低血压 ， 它含有的不饱和脂肪酸则能清除血管中的胆固醇，能有效预防高血脂的发生 。
2、海带能提高人类身体免疫力
海带能提高人类身体免疫力，它含有天然的岩藻多糖 ， 这种物质进入人体以后能提高免疫细胞活性 ， 清除多种病毒，可以预防一些常见病的发生，另外这种多糖还能促进人体胰岛素分泌，能降血糖 ， 是一种最适合糖尿病人食用的健康食材 。
3、海带能补血
【海带的功效与作用 吃海带的好处】补血也是海带的重要功效之一，海带中含有大量的微量元素铁，和一些维生素B12，这两种物质都是促进人体血液再生的重要成分，人们食用以后能起到良好的补血作用 。另外海带中还含有一些能降低血液粘稠度的天然成分 ， 能有效预防血小板聚集和凝结，对血栓也有良好的预防作用 。
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