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【怎样制作杏脯好吃 怎样做杏脯好吃】

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1、选择稍微硬一点的杏,洗净对半去核放入保鲜盒中 。
2、撒入白糖 , 按一层果子一层白糖,水果和白糖的比例大概为1:3 。
3、放置冰箱腌二十四小时 。
4、腌出水份的杏倒入锅中,大火烧开煮一分钟,时间太长杏子煮烂会影响口感 。
5、将糖水和煮好的杏晾凉,倒入保鲜盒中,浸泡在糖水 。
6、浸泡后的杏子放入烤箱 , 有风干功能选择风干功能,没有风干功能的,温度调至90度 , 烘烤三到四个小时 。
7、找个好天气,晒上两天 。
8、杏干就做好啦 。
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