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1、食材：秋葵，虾仁，蒜，姜，辣椒 ， 蚝油，生抽，盐 。
2、秋葵切小段，蒜切末，辣椒小段，姜切丝 。虾仁加1勺胡椒粉，1勺料酒 ， 少许姜丝腌制 。
【家常秋葵怎么做 家常秋葵怎么做菜】3、锅内加少许油，倒入蒜末爆香后加入虾仁 ， 翻炒至变色，加入秋葵和辣椒段翻炒一下 ， 加1勺生抽，1勺蚝油，少许盐翻炒均匀出锅即可 。
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