【带鱼变黄还能吃了吗? 带鱼时间长发黄能吃吗】
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1、带鱼时间长发黄不能吃 。冻带鱼发黄是因为带鱼储存的时间长泛油不新鲜,味道不佳，严重者对人体有害 ， 不宜食用 。
2、带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分 。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效 。
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