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1、还能吃:苹果变黄主要是苹果长时间储存之后,其中的氧化酶和空气里面的氧气产生变化 , 引起颜色发黄 , 而将苹果切开后果肉更容易变黄 , 属于正常情况 。如果并没有其他性质的改变,此时的苹果并没有滋生细菌,还能吃 。虽然这种苹果在口感、外观上可能会有所变化,但是吃了之后并不会造成腹痛、腹泻等;
【苹果时间久肉发黄能吃吗 苹果肉发黄可以吃吗】2、不能吃:如果苹果不仅变黄了 , 味道还出现了改变或者是有腐烂的情况,可能是苹果储存的方法不正确或者受到环境的因素影响,会有细菌或者是真菌等微生物的滋生,此时则不能吃 。吃了这种苹果可能会摄入细菌等而诱发急性胃肠炎,不利于身体健康 。
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