文章插图
文章插图
1、奶豆腐是内蒙古常见的奶制品 ， 它是用牛奶、羊奶、马奶等凝固、发酵而成 。因为其外形跟豆腐很相似，因此有着奶豆腐这个形象的称呼 。它的食用方法也比较多，既可以直接吃也可以冲泡在奶茶当中，非常的方便 。
2、手扒肉是内蒙古非常受欢迎的肉食，它的做法很简单 ， 就是将羊肉按骨节拆开，然后放进一个大锅中清煮 。等煮熟捞出的时候一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，再蘸上调料就可以好好的享用了 。
3、内蒙古是奶制品出口的大省，其最为有名的就属奶酪了 。内蒙古的奶酪分为生奶酪和熟奶酪，生奶酪一般是用来充饥解渴的 ， 熟奶酪则是一种美食，其口味酸甜，还十分的耐储存 。
4、奶皮子属于鲜奶中的精华，它也分生的和熟的，生的奶皮是做黄油的原料，熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待贵宾的佳品 。
【蒙古的特色食物有哪些 蒙古食物特产有哪些】5、奶茶在内蒙古被评作“仙草灵丹”，当地人会将煮好的红茶加入鲜奶当中，在撒上一丝丝细盐，还可以加上黄油等奶制品，就可以好好的开始享用了 。
6、在内蒙古，酒是就属一种必不可少的饮品，而当地最为有名的马奶酒 。马奶酒是从马奶中提炼发酵的，具有驱寒活血的功效，可以帮助人们抵御内蒙古的严寒 。
7、哈达饼是内蒙古的著名传统小吃，它是用水油面和油酥制成的外皮 ， 然后再加上干果、豆沙等作为馅料烙制而成 。其入口即化、香脆酥软，十分的清香美味 。
8、内蒙古的风干牛肉干被称作是“成吉思汗的行军粮”，牛肉干在经过风干处理后既保留了牛肉的原汁原味，又变得更容易储存和携带，并且它的营养价值高，因此在当地非常受人们的喜爱 ， 还有很多来内蒙古旅游的人也都会带上许多风干牛肉回家赠送亲友 。
相关经验推荐
- 泰国的特产有哪些食物 泰国吃的特产有哪些
- 新疆的特色食物有哪些 新疆特产食物有哪些
- 红菜头的功效和好处是什么 红菜头的功效和好处
- 牛肉焗饭的做法电饭锅 牛肉焗饭的做法
- 不良帅大结局最后的台词 不良帅大结局
- 乌篷纸船的折法图解 乌篷纸船的折法
- 石榴的作用,如何吃石榴养生
- 如何定位自己最近打开的文件夹 怎么定位自己最近打开的文件夹
- 培养竹荪的关键是温度还是施肥
- 端午节的由来20个字 端午节的由来来历