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1、银耳泡发好都要立即食用 , 不能放 。
【银耳泡发好能放几天 银耳泡发后可以隔几天存放吗】2、干燥的银耳水分含量较低,不容易变质 。但如果在泡发银耳时温度较高、泡发时间较长、或泡好的银耳没有妥善保存 , 这些营养成分会成为微生物的食物来源,可以刺激微生物的繁殖滋生,一般短时间就会导致银耳变质 。银耳泡好后经过长时间的存放,可能会产生米酵酸菌,这是一种有害毒素,食用后会让人体产生非常不好的影响 , 严重的会损坏人体肝脏 。所以说泡好的银耳建议立即食用,不可以长时间储存 。
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