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1、防潮通风保存:很多人买回大蒜后会直接放在厨房 。但是厨房湿气比较大 , 大蒜放在里面很容易受潮发芽 。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋 , 放在干燥通风的地方 。
2、密封保存:为了避免大蒜发芽,可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里,这样不仅可以防潮,还能密封,氧气比较少,二氧化碳多,可以抑制大蒜发芽 。
【大蒜如何保存不发芽 五种方法简单解决大蒜发芽问题 大蒜如何保存】3、低温保存:在温度比较低的地方可以抑制大蒜发芽,因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存 , 但是要注意温度最好不要在零度以下,避免把大蒜冻坏 , 营养损失 。
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