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【新鲜嫩豆怎么炒好吃窍门 新鲜嫩豆怎么炒好吃】1、食材:嫩黄豆400g、姜10g、葱10g、紫红辣椒20g 。
2、方法:将买来的嫩黄豆洗净备用;将姜和葱洗净切好备用;将紫红辣椒洗净切好备用;在锅中放入适量水,将备好的嫩黄豆倒入锅中,煮熟;加入备好的紫红辣椒,煮一会;将嫩黄豆滤掉水,倒入碗中,趁热加入适量食盐;加入切好的姜葱;加入适量酱油;加入适量醋;加入适量鸡精;搅拌均匀后,就可以食用美味的嫩黄豆了 。
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