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1、用料:鸡1只、黑松露3颗、盐、水 。
2、鸡肉洗净切块过一遍水备用 。黑松露拿牙刷清洗干净切片备用 。
3、把炖汤的砂锅装上半锅水 , 鸡肉放进去炖2个小时,提前20分钟把黑松露放进去,最后加盐调味即可 。
【松露汤怎么做好吃 松露汤怎么做好吃窍门】4、小贴士:黑松露的味道本来就很鲜,所以这款汤不需要放葱姜,和鸡肉炖出来的汤原汁原味 。
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