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1、丝瓜需要去皮的 。
【炒丝瓜丝瓜需要去皮吗 丝瓜需要去皮吗】2、丝瓜具有一定的营养价值，中医会把丝瓜当作一位中药 ， 用来治?。哂幸欢ǖ睦蜃饔?。丝瓜，属于寒性的蔬菜，它具有清热解毒 ， 美白皮肤，还有一定的利尿作用 。在吃丝瓜的时候，能够吸收大量的水分，一方面能够补充身体水分，另一方面则是能够起到排出毒素的作用 。
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