糖醋松鼠鱼是哪里的菜,糖醋松鼠鱼是哪里的菜啊


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【糖醋松鼠鱼是哪里的菜,糖醋松鼠鱼是哪里的菜啊】
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1、糖醋松鼠鱼是江苏、浙江地方的菜 。
2、糖醋松鼠鱼通常由草鱼制成 。当把形如松鼠的鱼端上桌时,再随即浇上热气腾腾的卤汁,这时鱼便会发出“吱吱”的叫声 。本菜造型逼真 , 酸甜适口,外酥里嫩,入口即化,常使食客惊诧不已 。

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