文章插图
文章插图
1、主料：马鲛鱼500克，辅料：油30毫升、生抽30毫升、盐4克、孜然粉3克、姜1块、葱1根、蒜2瓣、葱适量、姜适量、料酒10毫升、白醋10毫升 。
2、马鲛鱼先洗净，然后泡去血水 。
3、马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段，再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀 。
4、抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜 。
5、然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼 。
6、按小火键 ， 煎至表面金黄色后撒入孜然粉 。
【川味马鲛鱼怎么做好吃，川味马鲛鱼怎么做好吃窍门】7、将马鲛鱼装盘，马鲛鱼即可制作完成 。
相关经验推荐
- 重庆川味卤菜怎么做好吃窍门 重庆川味卤菜怎么做好吃
- 酸甜苹果怎么做好吃 苹果新做法,酸酸甜甜
- 酸甜猪蹄怎么做好吃窍门 酸甜猪蹄怎么做好吃
- 川味生蚕豆怎么做好吃又简单 川味生蚕豆怎么做好吃
- 肉皮怎么做好吃川味小吃视频 肉皮怎么做好吃川味小吃
- 酸甜青瓜怎么做好吃，酸甜青瓜怎么做好吃视频
- 川味炸酥肉怎么做好吃 川味炸酥肉怎么做好吃窍门
- 川味腌鱼怎么做好吃 川味腌鱼怎么做好吃又简单
- 川味娃娃鱼怎么做好吃
- 天麦冬的功效与作用 天麦冬怎么吃