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1、用新鲜茶叶做蛋糕可以的 。
2、在蛋糕中加入红茶 ， 蛋糕与红茶的搭配出人意料的契合 ， 口感扎实、茶香回甘 ， 成为了伯爵爆浆戚风蛋糕，将其的细致茶韵和清香甘醇，带有特殊风味及香气包裹在蛋糕中 ， 多层次口感蹦发茶香风韵 。
【茶叶蛋糕的做法大全 用新鲜茶叶做蛋糕可以吗】3、犹如饮茶一般，有明显的回甘、入口回甘悠长、口齿留香 ， 加上清新的柠檬香气完全没有传统蛋糕的腻味而且多了一丝清香 。
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