文章插图
文章插图
1、准备一个泡菜坛子（带水槽密封口的），将坛子里放入半坛子自来水 ， 将洗干净的蔬菜放入坛子中，将密封槽中加入水 ， 盖上盖子 。
【泡酸菜的做法 如何泡酸菜】2、待一天至两天，用筷子将坛子里的蔬菜上下翻一翻，里面的水一定要淹没蔬菜 。
3、冬季一般是泡制5~7天，可捞出食用，春秋季一般是泡制4~5天，夏季一般是泡制2~3天 。
4、泡菜可以随吃随?。?然后续入新的蔬菜进行泡制 ， 每次续入新菜后一定要将水加之到淹没菜位置，密封水槽要保持一直有水 。（最好一次全部捞出 ， 再续新菜，不然菜会太酸，还容易腐烂）
5、酸菜取出后，用水再冲洗冲洗，切成小块，加入少量的盐、糖、香油，搅拌均匀即可食用 。
相关经验推荐
![穿越火线手游挟天子以令诸侯是哪一把武器的介绍？cfmAK47孟德武器介绍答案[多图]](http://img1.jingyanla.com/220426/0316391V8-0-lp.jpg)
- 酸奶饼的家常做法 酸奶饼的家常做法简述
- 锅灰饼的做法大全视频 锅灰饼的做法大全
- 全合成机油5w30与5w40的区别 全合成机油5w30和5w40区别
- 去皮蒜如何腌制 去皮蒜的腌制方法
- 柞蚕丝与桑蚕丝的区别 榨蚕丝与桑蚕丝的区别
- 射手职业的古风名字 射手职业的古风名字战士取名字
- 古风六个字的游戏名字 罕见好听的古风游戏名字六个字
- 大飞机的优点 什么是大飞机
- 反恐特战队之猎影大结局 猎影小组的成员们继续走在反恐的道路上
- 酸菜魔芋的做法 怎么做酸菜魔芋